Bleumama 空や自然や…

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干し柿が上手にできて 気を良くしたBleumamaは 干し芋にチャレンジですv(^-^)v

スーパーに行くと
なんと『一個 100円！』
これがまた大きな薩摩芋(゜゜;)

全長約25センチ

一番太いお腹のあたりは直径約10センチ強
ね これで百円はお買い得(b^-゜)
あはは♪エコバックが重かったよ(笑)


では
干し芋はどうやって作るのか調べてみましたφ(．． ) ふむふむ


まず 薩摩芋を蒸します
串がすっと刺さるようになったら取り出して
ある程度冷めたら
5ミリ～10ミリくらいの厚さにスライス(^ε^)♪

切った面にサラダ油を薄く塗る


で 干す

以上(^o^)

ちょっと 簡単なんじゃない あはは♪

今
Bleumamaんちの軒下に芋がほさってます(“干してある”の八王子弁です(笑) )
これは干して３日目

少し表面が乾いたかな


どれ
(・ω・)モグモグ

(*・_・*)オッ....?
普通に美味しく食べられる～♪


何日くらいしたら出来上がるのかな？


楽しみですわ♪


美容と健康にサツマ芋！

ちょっとエコ参加



love＆あはは～♪