たまりば

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甘いけど…

近所で見つけたこの柿みたいな形をした実
実はコレ
「豆柿」というんだそうです
柿だったのね~(゜゜;)

渋いらしいけど、食べて見て下さいと
この名前を教えてくださった
hama1のバックさんからのコメントを頂きましたので
早速チャレンジしてみました

ちょこっとカジってみたら

(^∇^*o)あま~い♪
これ甘い柿だ…







渋~い

少し遅れて渋みが

甘さより渋さの勝ち~\(^O^)


ということで
後は口に入れる事はできませんでした(笑)


小さな実だからといって 一口で食べなくて良かった
(*´Д`)=з

あはは~♪

本日のチャレンジ 第2弾でした



Let's enjoy


タグ :豆柿渋柿

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    2009年11月27日 Posted byBleumama at 20:00 │Comments(2)チャレンジ

    この記事へのコメント
    こんにちは♪

    やっぱり渋柿だったんですネ(笑)

    密閉出来る袋に、
    ティッシュか何かに焼酎を含ませて一緒に入れておけば
    一週間くらいで渋が抜けるとは思いますが。。。

    この大きさで甘かったら、
    カウンターに座ったお客さんもきっと喜びますネ♪
    Posted by バック at 2009年11月29日 12:13
    >バックさん
    ありがとうございます(^^)

    そうなんです
    こんなに小さいのにしっかり渋かったです(笑)

    渋抜き、焼酎はあるし 出来ますね やってみようかしら

    干し柿にしたら 干しぶどうと間違えられそうですよね
    (^〇^)あはは~♪


    Let's enjoy
    Posted by Bleumama at 2009年11月29日 12:30
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      コメント(2)